知识准备工作：学习相关营养学知识，尤其是与学前儿童食谱知识 ；

资料与软件：营养成分表，便于查找并计算相应值；或准备好幼儿园食谱营养分析软件 ；

初步拟定食谱：根据食材实际情况，荤素搭配 ；

计算食物用量：根据儿童年龄，参考中国营养学会对儿童每天的营养素的摄入量确定是否平衡，制定食谱 计划；